北海道深み玉葱ドレッシング

冷やっこ

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  • その他

サッパリと美味しくて簡単。大葉の爽やかさにみょうがの香り。夏バテ時にオススメの一品です。

キリュウ

材料2人前

トマト(中くらいの大きさ)
1個
絹ごし豆腐
1丁
大葉
2枚
みょうが
1個
ごま
少々
北海道深み玉葱ドレッシング
大さじ2〜3

作り方

  1. トマトを皮付きのまま、小さめの角切りにカットする。
  2. みょうがは縦半分に切り、さらに細切りにする。大葉も同様に細切りにする。
  3. 豆腐をお好みの大きさに切り、お皿に盛る。そしてトマト、みょうが、大葉を盛り付ける。
  4. 最後に胡麻をふりかけ、ドレッシングをかけてできあがり。

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