北海道深み玉葱ドレッシング

手羽元のグリル焼き

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魚焼きグリル等を使って外はカリッと中はジューシー。食べやすいから子供にも大人気のメニューです。

キリュウ

材料2人前

手羽本
6本
お酒
大さじ1
水菜
2束
少々
胡椒
少々
北海道深み玉葱ドレッシング
大さじ2

作り方

  1. ボールなどの容器に手羽元を入れ、お酒、塩・胡椒をふって全体になじむように軽く揉む。
  2. 魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。
  3. 焼き色がついたら、電源をOFFにして余熱で中まで火を通す(2〜3分)。
  4. 水菜をサッと洗い、水気を切って、食べやすい大きさに切る。
  5. お皿に水菜、手羽元を盛ってできあがり。
  6. 北海道深み玉葱ドレッシングにつけて、お召し上がりください。

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